JA松本ハイランドすいかってなんでおいしいの?今話題のシトルリンって?すいかの皮と種って食べれるの?

高原独特の澄んだ空気と、昼と夜の温度差の大きさが生み出すJA松本ハイランドすいかは、果肉色は鮮やかな紅色で、肉質は締り、シャリ感が強く、食味も良いです。まさに太陽と大地の恵みで育てられた傑作といえます。

シトルリンとは、スイカやゴーヤー、キュウリなどのウリ科の野菜に多く含まれるアミノ酸の一種で、日本では2007年より初めて食品として取り扱えるようになりました。シトルリンウォーターやサプリメントでも知られています。体内を巡り、元気な毎日や健康維持をしっかりサポートしてくれる話題の新世代アミノ酸です。

皮や種って捨ててしまっていませんか?皮はつけものに、種は炒ってナッツ感覚でおいしく食べられるんです。夏のビールのおともや、おやつにどうぞ!


JA松本ハイランドすいかって全部おいしい?JA松本ハイランドすいかってどこで買えるの?

1株から4本枝を出し、2果しか収穫しない栽培方法です。全面的に人工交配での着果コントロールを行い、登熟日がはっきりわかります。また、内部品位センサーにより果実内部の空洞果・糖度などの判定を行っています。

インターネットからはJAタウンで、直売所はファーマーズガーデンでご購入いただけます。

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JA松本ハイランド農業協同組合

〒390-8555 長野県松本市南松本1丁目2番16号

TEL:0263-26-1400